Karaciğer kanseri olan bir kişinin beslenme gereksinimlerini kesin olarak belirlemek için, kayıtlı bir diyetisyen gibi bir sağlık uzmanıyla konuşmak çok önemlidir. Önerilen diyet rejimleri, kanserin evresi ve ciddiyetine, hastanın genel sağlığına ve tedavinin seyrine göre değişebilir.
Sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar gibi çeşitli besin açısından zengin gıdaları içeren dengeli bir diyet, tipik olarak karaciğer kanseri olan kişiler için tavsiye edilir. Bu gıda çeşitleri, genel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir ve iyileşme ve iyileşme için gerekli besinleri sunar.
Hastalık veya tedaviden kaynaklanan herhangi bir semptomu veya yan etkiyi kontrol etmek için karaciğer kanseri olanlar için değiştirilmiş bir diyet gerekebilir. Örneğin, karaciğer kanseri olanlar mide bulantısı, kusma veya belirli yiyecekleri sindirmede sorun yaşayabilir. Kişinin bu durumlarda yeterli besin aldığından emin olmak için, bir sağlık uzmanı küçük, sık öğünler veya besin takviyelerinin kullanılmasını önerebilir.
Alkol, yüksek yağlı gıdalar, işlenmiş gıdalar ve rafine gıdalar, karaciğer kanseri olan kişilere sınırlamaları veya kaçınmaları önerilebilecek bazı yiyecek veya içecek örnekleridir. Bu yiyecekler vücudun iyileşme yeteneğini engelleyebilir ve karaciğer hasarına katkıda bulunabilir.
Ek olarak, karaciğer kanseri olanların su, et suyu ve elektrolit içeriği yüksek spor içecekleri gibi bol miktarda sıvı tüketerek sulu kalmaları çok önemlidir. Kanser hastaları, yorgunluk, baş dönmesi ve diğer semptomlara neden olabileceğinden sıklıkla dehidrasyon yaşayabilir.
Beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olmak için, karaciğer kanseri olan kişilerin ara sıra vitaminler ve mineraller gibi besin takviyeleri almaları gerekebilir. Bir kişinin benzersiz ihtiyaçlarına bağlı olarak, bir sağlık uzmanı, takviyelerin doğru türünü ve dozajını belirlemede yardımcı olabilir.
Karaciğer metabolizma, sindirim ve proteinlerin, hormonların ve vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu diğer maddelerin üretimi için gerekli olduğundan, karaciğer fonksiyonunun düzenli olarak izlenmesi çok önemlidir. Bir kişi karaciğer kanseri olduğunda, karaciğer fonksiyonları tehlikeye girebilir, bu da besinlerden besinleri emme ve kullanma kapasitelerini bozabilir.
Vücut sağlıklı büyümeyi ve işlevi desteklemek için yeterli besin almadığında ortaya çıkabilen yetersiz beslenme, karaciğer kanseri olan kişiler için bir risk olabilir. Yetersiz beslenme, vücudun ameliyat veya kemoterapiden kurtulma yeteneğini engelleyebilir ve kilo kaybına, kas erimesine ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.
Karaciğerin protein sentezi ve metabolizması için önemli bir organ olduğu göz önüne alındığında, karaciğer kanseri olan kişilerin tükettikleri protein miktarına ekstra dikkat etmesi gerekebilir. Kemoterapi veya diğer kanser tedavileri alan karaciğer kanseri olanlar için, yeterli protein almak, iyileşme ve iyileşme için özellikle çok önemli olabilir.
Kanserin veya tedavisinin neden olduğu herhangi bir sıvı tutulmasını veya şişmeyi kontrol etmek için bazı karaciğer kanseri hastalarının düşük sodyumlu bir diyete uyması gerekebilir. Sodyum, vücudun sıvı tutmasına neden olabilir ve bu da şişme gibi komplikasyonlara neden olabilir.
Karaciğer kanseri olan kişiler için yemek hazırlarken, kanser veya tedavisi sonucunda bağışıklık sistemi zayıflayabileceğinden, gıda güvenliğini akılda tutmak çok önemlidir. Bunu yapmak için, gıdaya dokunmadan önce eller iyice yıkanmalı, uygun sıcaklıkta pişirilmeli ve çiğ veya az pişmiş gıdalardan uzak durulmalıdır.
Karaciğer kanseri olan kişiler, sağlıklı bir diyete bağlı kalmanın yanı sıra fiziksel aktivite seviyelerini korumalı ve bir sağlık uzmanının önerdiği şekilde düzenli fiziksel aktivite yapmalıdır. Egzersiz, kanserin ve tedavisinin semptomlarını ve yan etkilerini yönetmeye yardımcı olmanın yanı sıra, genel fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmeye de yardımcı olabilir.
Son olarak, karaciğer kanseri olan kişilerin hastalıkla savaşırken aile üyelerinden ve tıp uzmanlarından destek aramaları çok önemlidir. Bu, duygusal ve psikolojik destek aramanın yanı sıra kanserli kişiler ve aileleri için kaynak ve destek grupları aramayı gerektirebilir.
Kaynakça: Cudri, N. (2003). Primer Karaciğer Kanseri Tanısı Konmuş Hastaların Beslenme Alışkanlıklarının Belirlenmesi Ve Beslenme Alışkanlıklarının Tümör Oluşumu Üzerine Etkisinin Incelenmesi (Doctoral dissertation, Marmara Universitesi (Turkey)).
Doç.Dr.İsmail SERT, Ege Üniversitesi, Tıp fakültesi’nden mezun olduktan sonra Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Genel Cerrahi kliniğinde uzmanlık eğitimini tamamladı. Uzmanlık Eğitimi sırasında 6 ay süreyle İsviçre, Cenevre Üniversitesi Hastanesi’ nde pankreas adacık hücre nakli, karaciğer nakli ve böbrek nakli, karaciğer pankreas cerrahisi konularında eğitim aldı.
